Ingredienti :
una fetta di tacchino; una pesca a pasta gialla, 2 chiodi di
garofano, cannella, sale q.b.
Procedimento:
mettete la fetta di tacchino in una padella con due
bicchieri di acqua e i chiodi di garofano salate leggermente e fate cuocere per
10 minuti. Sbucciate la pesca tagliatela a cubetti e aggiungetela al tacchino,
procedete la cottura per altri 10 minuti aggiungendo dell’acqua se necessario,
spruzzate di cannella 2 minuti e spegnete il fuoco. Togliete il tacchino e metà
pesca e frullate il resto impiattate e servite.
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