Ingredienti:
un uovo, un kiwi, sale q.b. olio extravergine di oliva
Preparazione:
preparate l'uvo sodo seguendo questo video https://www.youtube.com/watch?v=4lCAqRzMtVM
affettate il kiwi, posizionate l'uovo condite con sale e un filo di olio.
potete prendere del caffè di cicoria o thè verde e la colazione è pronta.
Curiosità dal web
La presenza di minerali quali il ferro ed il magnesio fa del kiwi l'alimento ideale per chi vuole combattere lo stress quotidiano, mentre l'elevato contenuto di potassio è molto utile per contrastare la depressione e la stanchezza in generale.
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